プラスチック税はすでに外食産業に打撃を与えている。あなたのショップは 2026/2027 年に向けた準備はできていますか?

Jul 17, 2026

ご伝言

正直に言うと、何年もの間、「持続可能な包装」は主にマーケティング戦略でした。多くのブランドは茶色の紙袋に緑の葉っぱを印刷しながら、カウンターの後ろで温かい食べ物を安価な未使用のプラスチック容器に詰め続けていました。安かったのでうまくいきましたし、消費者はあまり注目しませんでした。

しかし、2026 年と 2027 年に向けて、その抜け穴は急速に塞がりつつあります。

このプレッシャーは、{0}環境に配慮した飲食店からだけではなく、政府、税務署、厳しい地域法からもたらされています。{0}{1}レストランチェーンやゴーストキッチンを経営している場合、または外食産業に供給している場合、食品の梱包方法を変えなければ、深刻な利益の圧迫に直面することになります。

今すぐ準備する必要がある 3 つの大きな変化を以下に示します。

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1.「プラスチック税」はもはや他人事ではない

政府は浄化活動への資金提供にうんざりしているため、次の 2 つの主要政策を通じて経済的負担を企業に直接押し付けています。

バージンプラスチックに対する直接税:英国やスペインなどの市場はすでに、リサイクル含有量が30％未満のプラスチック包装に課税している。これらの割合は年々上昇しており、バージンプラスチックは経済的負債となっています。

EPR (拡大生産者責任) 法:米国では、カリフォルニア州やコロラド州などの州が、企業にパッケージのライフサイクル全体に対する支払いを強制しています。テイクアウト容器のリサイクルが難しい場合、コンプライアンス費用が跳ね上がります。

結論:安価な使い捨ての黒いプラスチックトレイや発泡スチロールをまだ使用している場合、梱包コストが膨らむことになります。{0}モノマテリアル-100% リサイクル可能な PP や PET- はもはや「環境に優しい選択」ではありません。それらは生存戦略なのです。

2. 高性能 PCR とファイバーへの移行-

これらの税金を回避するために、業界は実際にリサイクルテストに合格した素材の開発に取り組んでいます。

-消費者リサイクル（PCR）プラスチック後:各ブランドは、未加工の石油-ベースのプラスチックの代わりに食品グレードのプラスチックに切り替えつつあります-rPETまたはrPP。リサイクル含有量の 30% ～ 50% の基準に達すると、ほとんどの地域でプラスチック税を完全に回避できます。

スマート板紙 (プラスチック裏地なし):紙製のボウルは誰もが大好きですが、PE で裏打ちされた古いカップや箱はリサイクルが難しいことで知られています。{0}業界は急速に次のようなものに切り替わっています。水性（水-ベース）バリアコーティングバガス（サトウキビの果肉）。グリースや熱も同様に処理しますが、標準の紙リサイクル箱または堆肥箱に直接入れることができます。

3. 「グリーンウォッシング」の終わり（そしてQRコードの台頭）

証拠なしに包装が「環境に優しい」とか「生分解性」だと言っても通用しません。-規制当局は曖昧な主張を厳しく取り締まっている。

2026/2027 年には透明性が義務付けられます。さらに多くのブランドが投入していますQRコードテイクアウトボックスに直接。顧客は簡単にスキャンするだけで、地域の規則に基づいた梱包材の廃棄方法を正確に確認できます。これにより、ブランドのコンプライアンスを維持し、信頼を築き、リサイクルの責任をスムーズに消費者に移すことができます。